Cooking@Baking Tray 2020

Most women's have inspirations on daily family needs and way for their kitchen tables, i think i am the same like many people have interested , no matter what we likes the most never forget get our stomach fufillment as our daily lives nutritions , hope my cookery and baking ideas bring more peaceful to whom may concerns,
A creation or supporters an Asean chinese food or Europe similiar daily lives practicals by righteous timing may enlighten me to continue my task of cooking , an hour spare your thought to my channel online free to click on for anyone have faith passing my content as simple one who has come here are appreaciated ! Vegetarian cooking idea gave more healthy eating habits. Having good food doesn't mean eat a lots of good foods abundance expensive , we have our wisdom to adjusted. My recipies came ideas when friends asking a favour to baked for them , i'm using the opportunities recorded , anyone still can get reducing the ingredients by own favours, spare your day free also shared my idea ..

多数女人都会从日常家庭需求和厨房餐桌的方式中汲取灵感，我想我是比其他人志趣相投的人。烹饪和烘焙的想法为人们带来了更多的安宁，在适当的时机创作或支持东盟中餐或欧洲类似的日常生活实践可能会启发继续我的烹饪任务，花一个小时的时间来我的在线频道免费点击，任何有信心将我的内容传递为简单的人来到这里的人都表示感谢！素食烹饪理念赋予了更健康的饮食习惯。吃好东西并不意味着吃很多好东西，而且价格昂贵，我们有我们的智慧去调整。当朋友们请求帮他们烘焙时，我的食谱产生了想法，我正在利用记录的机会，任何人仍然可以通过自己的喜好减少成分，空闲的一天也分享了我的想法

Intruduce my Youtube channel linked ~ 素食概念和烤箱烘焙里的飘香味觉! VEGETARIAN COOKING & BAKING ON CHINESE WAY TIPS !

(01) 烤简易葡萄面包 ( Simple Raisins bread )

(02) 咖哩蒸包 ( Curry Potatoes Bun) 0

(03) 烤素食烧包 ( Vegetarian Shao-bao Puffs

(04) Vegetarian Abalone Mushroom burgers~ 素鲍鱼菇汉堡包

25 - Jan -2021

(05) Tradtional Peanuts Butter Cookies

21st Feb 2021 ( new )

(06) pineapple Tarts ~ 传统黄梨塔

生活就是为了每天要填饱肚子及烹调口味，今如果说为了事业，几乎到了这中级，不再是那么重视以前的想法，每天起床，第一件事就是刷牙洗脸，还有早餐，如果一天的事还在自己的范围，这就是一种享受在过程中。

大家都会有自己的是忙碌，钱包也不列外调换的意愿，赚钱可以在不同的时间积极改变，人越意愿来去匆匆，我们还是一样往前走，不然你能找出更好的办法吗? 追究旧梦已过时，总想活在现实世界里再找到快乐!，烹饪学校是我的一个学习的地方，也许身边的朋友不论话题话也少了! 自己好久没有去实现这技巧，因为远在他乡20 余年，自己国家制度改革让我眼花缭乱，没得比因为人人终是自己内容。不能马上成为大家好办样，不代表失败，但如今逼不得已又让我更近一歩，也因必须待在家和疫情赛跑，眼看好多人在烹饪都比我好几倍，那些食谱几乎都熟悉的味道。口味即将也是理所当然，只能在自己重视和喜欢品尝的目标达成小我，希望在线也让人心热起来，那是一件快乐的事，只要有人喜欢观赏，无论如何普遍，那价值观就有它感动的一天，希望您也喜欢我的梦变为日后必有回响，期待我的进步吧! 每年都用同样的方法就是，始终如一没有改变的食谱，依旧希望有人学起来和欣赏的一天! 吃的人简单，做的人有条件，你我自荐必有后续发挥最好的经历，每个故事都有他的起点，看了一遍就有灵感细细响应 !

Posted on 16th Feb 2021

( 07) Mixed fruits pound cake ~ 杂菓蛋糕

好多人都说，为何素食主义者会吃鸡蛋，有些人会吃，有的人也停止吃鸡蛋，以豆类代替蛋白质。

素食主义者可以吃蛋那是因为从工厂里推出一款是没有生命的 ( 没有胚胎) ，所欲不杀生就是这原理。

以前听到，先有鸡还是有蛋，两千年前耶稣基督创造万物生长也创造了鸡🐔此类动物，有了它就有蛋了! 圣经有记载，就是为妙的事。蛋对伤口愈合时就会发痒，妈妈就时常劝阻，说好了再吃，地理环境，有时也难买到豆浆，自己无法每天勤奋做到最好，蛋不能沾水就会引起毒素，说一不二法门，但用盐能做咸蛋，也可以很美味!

女人爱美没有蛋白汁皮肤干燥难保青春，有时对皮肤也是问题，偶尔吃一些蛋还是有营养的，今天用蛋做了蛋糕也和你分享视频。( 27- 04-2021)

(08) 素乳酪比萨(Vegetables Pizza )

学做 ( 比萨) Pizza 记得记录篇在1998 年，佛堂让我从温旧梦已久在学校翻开过后的机缘，一群佛堂弟兄姊妹凑在一起叙叙旧，每个星期日，就花了几个小时做作结合在一起，在不完整的一个课室表现个个埋没了又现才华，让我热爱过去被隔在旁能回头望，觉得还在乎异地人相许时时有个地方和空间可以复习已久将被遗忘的课题，当时还在新加坡国土积极找生活同时也活跃起来，回想回味无穷，今天的的比萨简单好味道。 Posted : 21/06/2021 . 比萨历史

( Pizza history ) 。

(09) 素种子/ Vegan Dumpling

(Will be replacing soon )

情感受动环境改变在我欲望当中，希望除了这让人难以捉摸状况，可以改变那些不仅人群堕落闲聊人，把说有空间发现认为竟可能改变不疏忽大意的地方，就不会趴趴走惯灌溉无知的人，好让目前的疫情行管令尽快终结，因为做每件好的事，都是一个改变，除了外面的世界烹饪熟食，家里饭菜也香，学会做粽子也依然是一门小手艺，做不好不是大问题，最重大家有个好的发挥，这每年我都花时间去实现一个食谱，油的分量要足够让粽子容易滑落粽叶表面，油腻有人不喜欢。粽子热时不宜翻开，熟透的粽子会粘粘，粽子冷却后就有不同效果。粽子不仅是华人的食物，素粽子也可以简单，如今其让更多人替塔被其他宗族接受。做法也随心顺意简单味道，不差亦相比较健康于肉类食品，也可口美味佳肴改变千变万化味道。

我们都知道端午节是纪念古时屈原为人处世，忠心耿耿，每年热闹忙碌碌欢聚，今年阳历坐落6月24日，华人端午节 ( Dumpling Festival ) 农历五月初五，刚过去不久，自己延迟做了素粽子，放在视频，希望能够吸引人人皆知的季节情趣, 挺有意思的。Posted : 31/ 07/2021

端午节链接历史回顾: ( will be upload again for this channel new version on youtube ..sorry cause inconvenient )

History making Dumpling

(10) 印度蒸小麦麦甜糕/ Kesari / Sugee Boil Cake

印度甜品小吃，想起小时候被邻居常常带到神庙婚宴平民小吃，每次偶尔有机会品尝，时常想起那独特的味道，出席过许多印度佳节犹如安顺印度庙 Wesak Festival ，每一吃留香，印度邻居烹饪这道甜品，能有机会吃到的都有几种，犹如 Ladoo ( 软和硬) 两种口味 , Muruku , Putu Mayam , 和视频上的Kesari ( 小粒麥粉糕) 觉得喜欢上，过去时常都会在家煮这道味道独特甜品，近几年常常都有煮来调调味，有时间的话喜欢分享有缘人! 希望有更多人多种文化平常心对小吃有个好性子普遍起来。Posted on 29th Nov 2021

(11) 葡萄淡奶面包 MilK RAISIN BREADS

Posted 01st Jan 2022

第一次学做香蕉蛋糕是没有放香蕉，只是用香精配搭，到了学校回头望后的观点不同，香蕉营养含有丰富的维生素和钾 ( potassium)美味可口，这次就证实材料制成了这蛋糕，希望能吸引每个人的口感喜爱。

(12) 香蕉蛋糕 Bananas cake

posted on 20 /02/ 2022

13 ) 红龟粿 ~ Ang Ku Kueh~ Chinese Turtle Dumpling

一个模具的构造独特手艺延续下去，传宗接代对甜品的美味留下深刻的印象.有一天母情探亲访友，从姐妹送给她这款模是有点旧，但还是很实用。

记得母情拜访姐妹时，听说不想做这糕点，也许有厌倦的时候，就送了给老人家，母亲不像年轻那样活跃，但也接受阿姨这旧礼物，模具摆放许久不见动作，有一天当回家探访，看到问究，决定拿来做第一次红糕粿。这次就拍下我自己做的红龟糕粿 ( Ang Ku Kueh) 手艺。

以前到现在都喜欢吃糕点，看到街边餐馆旁摆卖都会买来当早餐，记得 Kuchai 街 (古仔路)有一间专店传统美食店，这食谱不可贵但都宠着大家成长口味的内容，决定用这次这杰作为简单又工多的食谱卖力，用多年后收集的食谱发挥自制的红龟糕粿，喜欢就好，不分彼此，希望有缘人喜欢!

Posted 26 / 02/ 2022

14 ) 素萝卜丝糕 ~ ( Steamed carrots cake)

今天介绍素萝卜丝糕 ~ ( Steamed carrots cake) 味道独特口味，也可以更换调整自己喜爱口感，素食者可以换成豆腐干和其他的配塔上层的材料，还有调味料汤汁。